CARNAROLI REIS superfino in der Papierverpackung 500g - Man nennt ihn den König unter den Reissorten: Carnarolireis aus Italien. Der bissfeste Rundkornrisottoreis aus Italien von Gabriele Ferron unterliegt besonderen Qualitätsanforderungen. Pflanzenschutzmittel werden beim Anbau nicht verwendet. Die Traditionsfirma FERRON setzt noch ein wassergetriebenes Mühlwerk aus dem 17. Jahrhundert ein um einen Teil des Reises zu schälen. Die Felder werden mit Quellwasser bewässert.
Zutaten: Reis (Carnaroli).
Nährwerte (pro 100g):
Energie 1389kJ
Energie 332kcal
Fett 0,4g
davon gesättige Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 80,4g
davon Zucker 0,2g
Ballaststoffe 1,0g
Eiweiß 6,7g
Salz 0,02g
Hersteller: Ferron Gabriele e Maurzizio Snc, Via Torre Scaligera, 9, I-37063 Isola della Scala (VR).
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