MALDON CHILLI MEERSALZKRISTALLE 100g - einzigartig in ihrer pyramidenförmigen Struktur ! NEU - mit Aleppo & bird's eye chillies!
Würzen mit Wonne - Bei Küchenchefs weltweit beliebt. Die Maldon Kristalle werden einfach zwischen den Fingern zerrieben oder pur über feine Gerichte gestreut.
Zutaten: Meersalzflocken (94%), Aleppo Paprika Flocken (rote Paprika Flocken, Salz, Sonnenblumenöl) (3%), bird's eye chilli Flocken (3%).
Kann Spuren von Nüssen, Sesam, Erdnüssen, Senf, Sellerie, Milch, Soja, Gluten und gelegentlich einen Bärlauchstängel enthalten.
Lagerung: Trocken aufbewahren.
Hersteller: Maldon Crystal Salt Company Ltd, Wycke Hill Business Park, Maldon, Essex, CM9 6UZ, UK.
Das Salz der Chefköche
Das kostbare Maldon Sea Salt wird seit 1882 in vierter Generation in Essex/England in einem aufwendigen, traditionellen Verfahren aus Meerwasser gewonnen.
Chefköche und Gourmets weltweit verwenden die Maldon Sea Salt Salzkristalle in der gehobenen Küche.
Das Maldon Sea Salt ist ein vollkommen natürliches Salz, reich an Mineralien und Spurenelementen wie Magnesium und Kalzium. Die pyramidenförmigen hauchdünnen Salzkristalle haben einen ausgeprägten und komplexen Eigengeschmack und eignen sich wunderbar für das Finish vieler Gerichte.
Nährwerte (pro 100 g):
Energie 79,9 kJ
Energie 19,1 kcal
Fett 1,0 g
davon gesättige Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 3,4 g
davon Zucker 0,6g
Eiweiß 0,70 g
Salz 94,0 g
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