Pesto alla Genovese DOP 130g
Mit echtem Basilikum Genovese DOP und Olivenöl extra vergine.
Zutaten: Olivenöl extra vergine (40%), Basilikum Genovese DOP (28%), Cashewnüsse, Molkenpulver, Käsezubereitung (Käse, Salz, Schmelzsalz: Sodiumphosphat), Salz, Knoblauch, Pflanzenfaser, Grana Padano DOP (Milch, Salz, Lab, Lysozym E1105: natürl. Protein aus Hühnerei), Pinienkerne, Säureregulator: Zitronensäure.
Verzehrvorschlag: traditionell zu Pasta, Gnocchi oder auch Lasagne – mit etwas Kochflüssigkeit vermengen.
Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.
Hersteller: Frantoio Venturino Bartolomeo dal 1946, Via Molini, 1 -Diano San Pietro, Imperia, Italien.
Nährwerte (pro 100 g):
Energie 2681kJ
Energie 640kcal
Fett 64,5g
davon gesättige Fettsäuren 9,5g
Kohlenhydrate 12,1g
davon Zucker 2,5g
Eiweiß 3,7g
Salz 3,2g
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