THAI GELBES CURRY KOCHSET FÜR 2 PERSONEN 95g - besteht aus Gelber Currypaste 38g, Kokosnussmilchpulver 50g, Premium Fischsauce 7g. Fertig in 10 Minuten.
Zutaten:
Gelbe Currypaste:Zitronengras 17,4%, Knoblauch, vollständig raffiniertes Sojabohnenöl, Chili, Salz, Korianderpulver 4,4%, Currypulver (Koriander, Bockshornklee, Weizen, Kümmel, Fenchel, Senfsamen, Chili, Pfefferpulver) 4,4%, Galgant 4,2%, Ingwer, Kurkuma, Kaffir-Limettenschale, Gewürze (Kreuzkümmel, Nelkenpulver, Kardamompulver, Muskatpulver, Zimt, Lorbeerblätter) 1,9%, Korianderwurzel, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330).
Kokosmilchpulver: Kokosnussextrakt 85,2%, Glukosesirup, Milcheiweiß, Säuerungsmittel (E340 (ii), Backtriebmittel (E551).
Fischsauce: Sardellen 72%, Salz 25%, Zucker 3%.
Kann Spuren von Sesam und Erdnüssen enthalten.
Bebildertes Rezept auf der Verpackung.
Hersteller: Blue Elephant Co. Ltd, Bangkok 10210 (Thailand).
Nährwerte (pro 100 g):
Energie 1720kJ
Energie 415cal
Fett 32,5g
davon gesättige Fettsäuren 27,2g
Kohlenhydrate 21,7g
davon Zucker 4,5g
Eiweiß 4,2g
Salz 6,1g
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