Pesto mit getrockneten Tomaten und Balsamico di Modena 130g
(Glutenfrei)
Zutaten: Olivenöl extra vergine, Tomatenmark, sonnengetrocknete Tomaten (15%), Cashewkerne, Grana Padano DOP (Milch, Salz, Lab, Lysozym E1105: natürl. Protein aus Hühnerei), Salz, Basilikum Genovese D.O.P. (2%), Pinienkerne, Knoblauch, Balsamicoessig aus Modena IGP (Weinessig, gekochter Traubenmost, Karamell E150d) (0,5%), Säureregulator: Zitronensäure.
Herkunft der Tomaten: Italien.
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Verzehrvorschlag: Aufstrich für Crostini, als Pastasauce – oder pur.
Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.
Hersteller: Frantoio Venturino Bartolomeo dal 1946, Via Molini, 1 -Diano San Pietro, Imperia, Italien.
Nährwerte (pro 100 g):
Energie 2381kJ
Energie 569kcal
Fett 50,9g
davon gesättige Fettsäuren 6,1g
Kohlenhydrate 21,8g
davon Zucker 8,4g
Eiweiß 5,9g
Salz 2,98g
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